現在、旧ブログから移行作業中。過去の記事の体裁やリンクがおかしなところがあるかと思いますが、しばらくご容赦くださいませ。

メニューとグッズ

募金箱設置 ラポラポCafe

募金箱設置

わーい、サンタさんになれるー☆(ホントです!!) ってことで、マゴソスクールを支える会さんによる「ケニアの子供たちの給食募金」の募金箱をラポラポでも設置することにしました(お正月営業から)。 こちらとの繋がりは、今年10月8日に出店させていただいた「African Talk&Live ケニア…
オレンヂ・スピーカー ラポラポCafe

オレンヂ・スピーカー

わーい、サンタさん来たー☆(嘘です。自分で買いました)~パート2。 ってことで、JBL GO2(オレンジ)を購入。コンパクト&オレンヂなところで選びましたが(笑)、ナビ本体のスピーカーに比べればはるかに音質UP! こちらも充電する必要があるので、ソーラーバッテリーが少ない時には使えないかもしれません…
ミエル・ミル ラポラポCafe

ミエル・ミル

わーい、サンタさん来たー☆(嘘です。自分で買いました) ってことで、Kalita ラウンドスリム・ミル(クリアー)を購入。挽いた粉がミエール君なので、見ている間も面白いかな~とか何とか。 しかしこの手の粉受けは、移し替えるのがちょっと面倒くさい? 状況に応じてザッセンハウスと使い分けていきましょう~…
2代目もIwatani ラポラポCafe

2代目もIwatani

昨日のけひさんアートマルシェ2018秋出店のときから、実は新しいカセットコンロに変わってました。 Iwataniのタフまるさんです。 前から使ってたマーベラスのオレンジカラーがお氣に入りなんですけどね。6年以上も使っていると、やっぱり調子が悪くなってきてまして……。同じの買おうかなと思ったけど、マー…
めんたい焼き鯖&愛知詳細パート2 温泉&食べ歩き

めんたい焼き鯖&愛知詳細パート2

本日のお昼は、数量限定のめんたい焼き鯖寿し。ノーマルの焼き鯖寿しよりも断然ウマイ! さすが数量限定です☆ で、カレンダー的には明日6/10(日)も道の駅・若狭熊川宿さんで出店予定となっていますが、どうやらお天氣悪そうなので、明日は素直にお休みしたいと思います。ご了承ください。 ということで、次のラポ…
どこでも焙煎キット ラポラポCafe

どこでも焙煎キット

現在ラポラポさんは、こんな感じで焙煎しておりますよ~。 まぁ、デッカイ焙煎機みたいに安定はしませんけどね、 ・持ち運びしやすくて・どこでも焙煎できる という、ラポラポの機動性に合わせたものをチョイスしております。あとはやっぱり「人力」がいいのです(笑)。 ちなみに焙煎機は、アウベルクラフトさんの「遠…
ノー・ブレンド ラポラポCafe

ノー・ブレンド

昨年末に購入した、ウインドファームさんの生豆13種類セットがまだまだ余っているので、しばらくはいつものブレンドではなく、この中のどれかを持って行こうと思います。 明日3/24(土)からの粉河産土神社さんでは、 ・コロンビア・サンタマルタ産・ブラジル産・ジャカランダ農場・ピーベリー の2種類を用意して…
本日のお豆さん ラポラポCafe

本日のお豆さん

「第3回 くまオーガニック祭り」に来てくださった皆さま、ありがとうございました! そのまとめは後に回しまして、本日のお豆さんはこちら。 ・メキシコ産【Unecafe農協】・エクアドル産【インタグコーヒー生産者協会】・ペルー・クスコ州・キジャバンバ地区産 の3種。実はこれ、今のブレンド用のヤツですが、…
現在のお豆さん ラポラポCafe

現在のお豆さん

先日焙煎したコロンビアと東ティモール(マウベシ)が無くなったので、お次はこれ。 エクアドル・マナビ地方産とブラジル・ジャカランダ農場産・ピーベリー。 ……と、いつものブレンドもあったります。先日の記事を見て、飲みたくなった人はぜひどうぞ☆…