現在、旧ブログから移行作業中。過去の記事の体裁やリンクがおかしなところがあるかと思いますが、しばらくご容赦くださいませ。

旧ミル

旧ミル

久しぶりに、以前使っていたミルで豆を挽いてみたら、今からするとビックリするくらい細かい!
お氣付きの方もいらっしゃると思いますが、プジョーのミルに変えてから、挽き目はだいぶ粗くなっております。味に関しては個人の嗜好もありますのでどちらがどうとは一概には言えないのですが、同量の豆を挽く時間でいえば、細かいほうが当然長くなるので、よくこの細かさでずっと挽いていたなーと昔の自分に感心しきりです(笑)。
ミル本体の大きさで言えば、これとかドームミルくらいのほうが好みなんですけどね。ちっちゃいってステキ☆
★近日中の主な出店スケジュール★
・平日毎(火), 10-18h, @和歌山市楠見中, ベーカリー・ロボ
・1/1(金), 8-16h, @和歌山県紀の川市, 粉河産土神社
・1/2(土), 9-16h, @和歌山県紀の川市, 粉河産土神社
・1/3(日), 9-16h, @和歌山県紀の川市, 粉河産土神社
・1/23(土)~24(日), 10-17h, @和歌山県田辺市, リファイン田辺
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