ひさしぶりに焙煎、からの煎りたて挽きたて淹れたてコーヒー。

生豆がだいぶ古くなってきているので味が落ちてはいますが、３タテコーヒーはやはり美味い。

とはいえ……。

“商い”としてのカフェ営業はおそらく今後しないと思われますので（商いに飽きた？）、いま色々と「処分」中。１月は断捨離月間です。