温泉＆食べ歩き 6月 1 2021 大麦→上湯→ピザパーティ 今日6/1（火）は、ラポ畑のオオムギ＆コムギの脱穀作業をしたいと思います！ まずはオオムギからですが、 週末、和歌山市内に行って帰ってきたらこのありさま……（汗）。 すぐに直しましたが、次回からはもう少ししっかり縛りましょう。 それはさておき、ビニールシートを敷いたふるいの上で、穂の部分だけを落とし… 続きを読む
暮らしと畑 5月 31 2021 小麦の記録08～脱穀 本日5/31（月）は、共育学舎さんところの小麦の脱穀作業～！ ・2020.09.18 - 小麦の記録01～草刈り・2020.10.25 - 小麦の記録02～ギシギシ取り・2020.11.12 - 小麦の記録03～種まき・2020.11.26 - 小麦の記録04～麦踏み・2021.02.16 - 小麦… 続きを読む
暮らしと畑 5月 26 2021 小麦の記録07～刈取り 昨日5/25（火）、いよいよ小麦の刈取り作業です！ 過去の作業はこちら↓ ・2020.09.18 - 小麦の記録01～草刈り・2020.10.25 - 小麦の記録02～ギシギシ取り・2020.11.12 - 小麦の記録03～種まき・2020.11.26 - 小麦の記録04～麦踏み・2021.02.1… 続きを読む
暮らしと畑 5月 25 2021 ネズミちゃん 今日は↓のシリーズの続き、 ・2020.09.18 - 小麦の記録01～草刈り・2020.10.25 - 小麦の記録02～ギシギシ取り・2020.11.12 - 小麦の記録03～種まき・2020.11.26 - 小麦の記録04～麦踏み・2021.02.16 - 小麦の記録05～中耕・2021.04.… 続きを読む
暮らしと畑 4月 24 2021 小麦の記録06～雑草取り 本日4/24（土）は、もはやどれが小麦でどれが雑草か分からなくなっている小麦畑の雑草取りを、みんなでしていきたいと思います！ こちらは、↓のシリーズの続きですよ～。・2020.09.18 - 小麦の記録01～草刈り・2020.10.25 - 小麦の記録02～ギシギシ取り・2020.11.12 - 小… 続きを読む
暮らしと畑 2月 16 2021 小麦の記録05～中耕 本日2/16は、共育学舎さんの小麦畑で、中耕作業をしました。 以前の作業はこちら。 ・2020.09.18 - 小麦の記録01～草刈り・2020.10.25 - 小麦の記録02～ギシギシ取り・2020.11.12 - 小麦の記録03～種まき・2020.11.26 - 小麦の記録04～麦踏み といって… 続きを読む
暮らしと畑 2月 15 2021 味噌づくり～後編 お食事中の方すみません！（？） 「味噌づくり～中編」で登場したニューこだま号を使うとこんな感じで出てきます……が、ちょっと出が悪いですねー。 と思っていたら、案の定……、 目詰まりしました（汗）。 麦も入っているし、ちょっと固いのが原因のよう。ということで、 「餅ユニット」に交換してみて再度トライ！… 続きを読む
暮らしと畑 2月 14 2021 味噌づくり～中編 2/11（木）、大豆を茹でております。 ということで、先日の「味噌づくり～前編」の続きです（タイトルちょっと変えました）。 例によって時間がかかるので、トランポリンで跳ねたりしながら氣長に待ちましょう～。 それにしても、春がどんどん近づいておりますね☆ さて、この日は茹で上がりを確認せずに帰ってしま… 続きを読む
暮らしと畑 2月 10 2021 味噌づくり～前編 「小麦の記録」同様、共育学舎さんのところの味噌づくりの記録もまとめてみます。 ということで、昨日2/9（火）、 まず、三日三晩水に浸けておいたこちらの小麦さんたちを、3kgくらいずつ小分けにして蒸していくとのことですが、 かまどに火を起こすところから始めましょう～！！ 木をチェーンソーで切ったり、 … 続きを読む
