ラポラポCafe 1月 4 2021 焙煎はじめ 今日は、本年いっぱつ目の焙煎をしました。ちょっと前からおうちの中で焙煎しているので、雨風の日でも安心です。 ちなみに、今日焙煎したのはラポラポの「天空の風」ブレンドではなく、知り合いの某コーヒー屋さんからもらったエチオピア産の豆。他にもいくつか生豆を分けてもらったので、おうち用で楽しみたいと思います… 続きを読む
ラポラポCafe 11月 18 2020 ただいま準備中 勘のいい方はお氣づきだったかもしれませんが、ただいまネットショップの準備中です。本当は、準備が出来てからお知らせする予定だったのですが、支払い関係の設定でもう少し時間がかかりそうなので、その前にちょっとした小話でも。 以前書いた通り、Jimdoで「Rapo-Rapo Archives」というページを… 続きを読む
ラポラポCafe 11月 17 2020 あらためて うちのブレンド説明です。 とあるモノの準備中ですが……あー、いろいろ面倒だ(汗)。 ということで、明日1118(水)も、民宿わだまさんで「天空の風」が飲めます。 そして、パン工房木造校舎さんのおやつは、今週もマフィンとなりますので、是非☆… 続きを読む
ラポラポCafe 11月 3 2020 セール中 ラポラポのメニューではありませんが、民宿わだまさんの専用駐車場完成記念SALEとして、11月中は期間限定で「入浴料500円」になります!! ……っというのを11月に入った本日決めて、看板を書き直しました。まぁしかし、だいぶお得になりましたので(前が高すぎたという説も……)、この機会にどうぞ、お立ち寄… 続きを読む
ラポラポCafe 10月 5 2020 火水はコーヒー屋 おうちではペーパードリップで淹れていたりもいたしますが、ラポラポ営業時は、 エアロプレスを使って抽出しております。 明日10/6(火)~7(水)は、 民宿わだまさんで「温泉+カフェ」営業予定ですので、エアロプレスで淹れたコーヒー、ぜひ飲みに来てくださいね~☆ ちなみに今日は、 イチゴとニンニクを植え… 続きを読む
ラポラポCafe 9月 10 2020 200から70へ わー、新しいカメラ買っちゃった☆ ということで、PENTAX K-70です(中古)。 PENTAX KPとか、年内に発売予定?の新APS-Cフラッグシップモデルももちろん氣にはなりますが、その辺は分をわきまえて(とくに価格面)、K-70を選択。いちおうレンズを2つ持っているので、PENTAX以外の選… 続きを読む
ラポラポCafe 8月 3 2020 選別 ハンドピックと呼ばれる「豆の選別」は、焙煎前と焙煎後の2回、しております。コーヒー屋は選別しまくり? まぁでも、あんまり捨てたくはないので、ウチは割とゆるめです(たぶん)。さて、焙煎したてのコーヒーで、 明日8/4(火)~5(水)、民宿わだまさんでお待ちしておりまーす☆… 続きを読む
ラポラポCafe 7月 21 2020 温泉コーヒー 湯の峰温泉で食事処といえば、こちらの湯の胸茶屋。 まだ入ったことないので、そのうちレポできたらなーとは思いますが、看板には「温泉コーヒー」とありますね。 さてラポラポも、民宿わだまさんにてコーヒーを入れておりますが、蛇口を捻れば温泉水が出てくるため、同じく温泉水で淹れていたりもします。 味は甘みが強… 続きを読む
ラポラポCafe 7月 12 2020 チラシ配り 民宿わだまカフェのチラシができたので、各所にちょいちょい置いてもらえるようお願い中~。次回は明後日7/14(火)~15(水)ですよ!! それにしても右、7月に入っているのにサクラとは……?(来春の参考にどうぞ♪) そして今日はひさびさの晴れ間☆ 強化柵ver.3、全方位完了しました。 第2畝に植え付… 続きを読む