ラポラポCafe 12月 1 2014 パリジャン☆スタイル 本日は、和歌山市六十谷のベーカリー・パリジャンさん前です。 午前中、いきなりの大雨がありましたが(汗)、もう降らないだろうと期待を込めて、オープンしております！ こちら、ラポラポが出店させていただいている和歌山のパン屋さんの中では、店舗が車道から奥まったところにあるので、比較的ゆっくりできる、穴場的… 続きを読む
メニューとグッズ 4月 18 2014 ラポラポ流☆氷保存BOX なぜだか最近、氷の保存＆持ち運び方法を聞かれることが多くなってきたので、まとめてみたいと思います。 夏場、ガッツリと用意したいとき用のものと、冬場、少量程度必要なとき用の２タイプをご紹介。あくまでラポラポ流の方法ですが、他にもっと良い方法があったら教えてくださいね～。 ■夏場編 ＜用意するモノ＞（※… 続きを読む
ラポラポCafe 11月 25 2013 NEWアイテム このペースで投稿していると今日中に告知が間に合いそうにないので、先にこちらを……。 来ました、エアロプレス！ 昼間にコーヒーを飲んでいたのはコイツです。 さて、すでにご存知の方はコーヒー通？ 北欧生まれの新しいコーヒーの抽出器具で、現コーヒー業界における流行の最先端！……かどうかはさておき。エアロプ… 続きを読む
ラポラポCafe 1月 10 2013 らぽらぽ印 はるばるエンガルの地より、「らぽらぽ印」が到着いたしました。“ラポラポウィング”も忠実に再現されております！ 一部業界で流行っている（？）イラスト印なわけですが、自分独自にデザインできるっていう意味では、まぁ別に美少女が印字されてなくても大丈夫ですよねーという感じで造ってもらいました。１個1,500… 続きを読む
メニューとグッズ 5月 16 2012 エアロプレス・コーヒー 2014年春より、コーヒー業界の流行を採り入れ（？）、エアロプレスで１杯１杯抽出しています。ついでに言うと豆も１杯ごとに手挽き。エスプレッソマシンに代わりまして、あまり電力に頼らないでいこうという目論みもあります。だって人力でも（人力のほうが？）美味しいコーヒー淹れられるし！（注：エスプレッソを否定… 続きを読む
メニューとグッズ 5月 16 2012 その他のメニュー ここに書かれている以外にも何かしら用意している場合もあります。その辺は時と場合と出店場所によりますので、詳しくは店頭のメニューボードをご確認くださいませ。 それから、その日用意してある材料であれば、メニューボードに書かれていなくても出来る限り対応いたしますので、お気軽に聞いてみてくださいね。あと、味… 続きを読む
