和歌山の特産品の１つ、あら川のももをまるごと１個使ったスムージー（っぽい飲み物）。

作り方は、冷凍しておいた桃を１個と、牛乳を適量をミキサーにかけるだけ。冷たさと水分量調整のために中サイズのブロックアイス２～３個追加してもOK。桃と牛乳だけの自然な甘さで、サッパリとした飲み心地。くせになりそうです。

桃は見た目キレイじゃなくても、グチュグチュに熟したもののほうがベター。どうせジュースにしちゃいますしね。