お好み焼 はな
2026年6月29日

6/28(日)の夜、「お好み焼き、食べに行きませんか?」と誘われまして、はるばる福岡県中間市まで食べに行きました。
そのお店がこちら、




なかなか個性的な佇まいの、「お好み焼 はな」さん。人によっては……かもしれませんが、僕は好きです。
ちなみに店名の「はな」は、連れて来てくれた人曰く、「はなから始める」の「はな」で、いろんなことをしてきた店主が、「新しいことをゼロから始める」という意味を込めて始められたそうです。
で、壁にも貼られているとおり、モツ玉が人氣のようですが、今回頼んだのは豚イカ玉。


左が通常サイズ、右が大盛りサイズ。
天かすとかも入っていて、通常サイズでも割とボリューミーに感じました。

鉄板脇に、年期の入った甘口と辛口の自家製ソースが置いてあって、甘口ソースをぽんぽんした後に、好みで辛口ソースをどうぞとのこと。
辛口のほうは実際辛めで、ビールによく合います(ちなみに飲み物は持込OK。というか店内では頼めません)。

そんな超個性的なお店ですが、店主はいろんな趣味(?)があるようで、店内にはこんな貼り紙も。
10年くらい前にブログの更新はストップしているようですが、興味を持った人はレッツ検索!