焙煎汗
2018年7月18日
普段、あんまり汗はかかない体質ですが、この暑い中、直火焙煎をするとこうなります(玉のような汗が吹き出るとはまさにこのこと)。
で、これらのお豆さんが、
7/20(金)~21(土)のパン・ド・パニエさんでの出店用ではありますが、いつもの「天空の風ブレンド」ではなくてですね(ドリップバッグ用に在庫使い切ってしまいました……汗)、
(1)有機栽培コーヒー生豆 東ティモール産【COCAMAU ハヒマウ集落】
(2)有機栽培コーヒー生豆 ブラジル産【サカレマ農園】
(3)有機栽培コーヒー生豆 ブラジル産【ポッソフンド協同組合】
今回はこの3種類を用意しましたので、どうぞお好きなお豆さんをお選びくださいませ。
あと他にも、パニエさん出店用に、最近あんまり出していなかった過去メニューが復活していたりする(予定)なので、コーヒー飲めない方でも覗いていってくださいね~☆