焙煎ときどきカフェ
2018年4月16日
さて、ラポラポも週1くらいで「おうちカフェ」的なことを実験的にやってみようかと思います☆
……といっても、「おうち」と言うよりは「ベース(=基地)」でしょうか、
今お世話になっているところには、こんな素敵なカフェっぽいスペースがいくつかありまして(昨日紹介した古物とふしぎなガレージの別店舗?、通称「山」と呼ばれているみたい。なので「山ベース」と呼ぼう!)、オーナーさんが、
「コーヒー出してもええで~」
とか言ってくださっているので、まぁどうせ焙煎する日はここにいる予定なので、「その日にここに来てくれたら、コーヒーくらい出しますよ~♪」的な軽いノリで始めてみようかと(焙煎してる最中はコーヒー作れないので、お時間に余裕のある人限定w)。
まずは今週、4/20(金)、10:00~16:00くらいで、メニューはホットコーヒーのみの予定ですが、肝心の場所は、
最近多いですね、地図作成パターン(笑)。
外観はこちらで、この奥っ側でやってます(たぶん)。
ということで、自然の中で珈琲が飲みたい人とか(琵琶湖も見えます!)、ちょっと焙煎に興味がある人とか、「今日はヒマやしラポラポの顔でも見に行ったろか~」的な人とか、むしろ置いてある古物を見てみたい人とか大歓迎。ついでに「昨夜おかずいっぱい作りすぎちゃったから良かったらどうぞ☆」とか、「ケーキ作ってみたから一緒に食べましょ♪」とか、そういうのも大歓迎(笑)。
まぁひとまず、そんな感じで始めてみるので、おヒマな人は冷やかしに来てくださいね~!(ただし、雨天or強風のときはお休みしますのでご了承ください)