今日の収穫
2020年10月24日
一週間ぶりくらいの畑作業。収穫物はこちら。
で、アズキを初収穫してみました☆
もうちょっと枯れてから……のほうがいいんでしょうけど、アズキの跡地にミズナを植えたいので、もうそろそろ獲っちゃおうかな? アズキに限らず、タネを蒔く時期が全般的に遅かったため、収穫時期も遅くなりがちですが、待ってると冬のお野菜が失敗しそうなので、時期を逃さないように切り替えていきましょう。
そしてススキが見ごろを迎えておりますが……畑で育ちすぎても困るので、草刈り作業もちょっとずつ。
話変わって、最近よく見てるYouTubeシリーズ>【シェフ三國の簡単レシピ】北海道の郷土料理をフレンチに!じゃがいものピュレ、道産子風の作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ……めっちゃ美味しそう! というか、その後のお仕事だいじょうぶだったのかしら?(笑)