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コーヒーケーキ

こんなの、一部のマニアしか喜びませんが……。

右がエスプレッソマシンで抽出したケーキ(圧がかかった後のコーヒー粉の固まり)、左がエアロプレスで抽出したケーキ。

圧をかけて抽出するという意味では、エスプレッソの特徴も併せ持ってますね。面白い!