こないだの「オーガニックフェスタかごしま2017」のまとめはまた後日するとしまして。

明日11/21（火）から再び、初潮旅館さん内でコーヒーを淹れてる予定ですが、しばらくの間、いつものブレンドではなくて、シングル・オリジンのストレート珈琲でいきたいと思います。なぜなら……、

ウインドファームさんの生豆13種類セット（＋α）を買っちゃったからです！（笑）

いつものブレンドで使ってる豆も含まれているし、他にも味見したいのが増えてたものでつい……。「これは！」って思えるものがあったら、ブレンドの味も進化するかも？

ということで、色んな豆の味をストレートで楽しみたいな～という方は、初潮旅館さんまで来てくださいね！

ちなみにまずは……、

コロンビア・サンタマルタ産と東ティモール産・COCAMAU（マウベシコーヒー生産者組合）の２種類から。

そして、今後出店予定のイベント（追加してます。記事下の出店予定を参照してくださいませ）ではいつもの「天空の風」ブレンドで行くので、比較してみたい方はイベントのほうにも来てくださいね～☆

ブレンドの説明も、書くと言いながら書いてないので、近いうちに……（たぶん）。