現在、旧ブログから移行作業中。過去の記事の体裁やリンクがおかしなところがあるかと思いますが、しばらくご容赦くださいませ。

熊本県

カエルの合唱 暮らしと畑

カエルの合唱

昨日の夜から小国に帰って焙煎、今朝になって初潮旅館さん戻って参りました。 以前も書いたような氣もしますが、小国の夜はカエルの合唱が聞こえてきます。さて、何ガエルでしょうか?…
手焙煎の宿命 ラポラポCafe

手焙煎の宿命

はい、飛び散ります(汗)。 方法にもよりますが、自家焙煎にチャレンジしようと思っている方は、チャフ(薄皮)がこんな感じに飛び散るので覚悟してください! で、今日まる1日焙煎して、だいたい3kg。う~ん、今の装備だとこれくらいが精一杯。まぁ、明日も同量できればマキノは足りるか……な?(いや、4/29と…
黒豚~杖立~天ヶ瀬温泉 アート&カルチャー

黒豚~杖立~天ヶ瀬温泉

一昨日、24日のお話。 小国の地酒を買いに行ったついでに、小国の町中にある黒豚屋というお肉屋さんへ。 と言っても、お肉を買いに行ったわけではなくて、こちら、 黒豚メンチカツバーガー。注文してから揚げてくれるので、アツアツうまうま! お隣に、ドリンクがテイクアウトできるKaNeLさんもありますが、 建…
4月予定ver.2 出店カレンダー

4月予定ver.2

4/29(土祝)が、大分県九州芸術の杜で開催される「杜フェス Vol.101」に出店予定で、それ以外はGWの出店準備のため、休みます!(汗) GW中の5/3(水)~5(金)は毎年恒例の、滋賀県の「21th マキノくらふとまーけっと」に出店予定。とくに初日の5/3(水)は、ラポラポでもお馴染み和歌山の…
本日も晴天なり! 温泉&食べ歩き

本日も晴天なり!

びしぃっっ!、とアンパンを空にかざしてみました。 断じて、雨男ではないのです!(ホント?) そして明日も晴天予報となっておりますので、熊本県小国町にあるパン屋さん、そらいろのたねさんにてお待ちしておりまーす☆…
手打そばに舌鼓 温泉&食べ歩き

手打そばに舌鼓

今日はおいしく外食してみました。 ってことで、小国でごはんを食べましょ第2弾は、手打そば優心さん。小国(南小国?)には「そば街道」なるものがあるくらいなので、やっぱり蕎麦も食べとかないとね! 小国の町中にある優心さん。落ち着いた高級感あふれる外観からして、まぁ失敗はなかろうかと。 そして実際、おいし…
むしろ夏日 温泉&食べ歩き

むしろ夏日

今日は夏みたいに暑いやないかー!! 春はどこ行った?(汗) そんなお天氣のなか、そらいろのたねさんで出店。実は昨日も今日も、15時くらいの閉店でした。もしその後に来られたお客さまがおられましたらゴメンナサイ! だってそらたねさん、売り切れるの早いんですもの(汗)。 今日のお昼は大きな食パン(これでも…
アイスな季節 温泉&食べ歩き

アイスな季節

今日は氣温が上がり、アイスカフェオレがよく出ました。 右腕を酷使する季節の到来です(笑)。 デザートはそらたねプリン♪ ということで、明日もそらいろのたねさんにて出店しまーす☆…
道の駅スタンプラリー~南九州編最終日 自然&風景

道の駅スタンプラリー~南九州編最終日

本日はサービスショットから始まります(笑)。 ということで、道の駅・樋脇にある無料の足湯に浸かりながらオープン待ち。今日もお天氣が悪いですが、足湯の半分はテントが張られていて多少の雨でも安心。お湯は、市比野温泉のお湯を利用しており、なんと24時間利用可能! 足だけしか浸かってませんが、とても良いお湯…