今日はノートPCが正常に起動してます。使い手と同じく気まぐれなヤツめ。 昨日の話。大阪市と神戸市での営業許可申請に行ってきました。で、結果は……、 大阪市、NG。外に立ってというスタイルがダメみたい。２通りの解決策を示されたので、どっちかの方法を取ることになるでしょう。と言いつつ、ウチのコンセプトか…

またまた昨日の話となりますが、同じくカフェスクール仲間の一人で、兵庫県東灘区森南町に5/1オープン予定なパティスリーカフェ「ル ソレイユ デテ」さんのところにお邪魔。こっちはバッチリ工事も終わり、オフホワイトとダークブラウンの落ち着いた店内に、オリーブの緑が添えられたオシャレ空間がお出迎え。オープン…