現在、旧ブログから移行作業中。過去の記事の体裁やリンクがおかしなところがあるかと思いますが、しばらくご容赦くださいませ。

雪降る1日

今朝、近江大橋を大津方面に走って行ったら、西の空が白い白い。そして案の定、ぱらぱらと……いや、けっこうな勢いで雪が降り始めた頃合いで、大津市保健所にて営業許可申請終了~。まだ正式な許可証もらってないけど、これで滋賀県内はすべての地域で営業可能になりました☆ うむ、第2の拠点に選んだ県内だ。例外地域は無くしておこう。
さて、その後は滋賀県内を拠点にされている移動販売のB2タコスさんと、ムレスナティーの飲めるSPOON草津店さんにてランチ♪ ちなみにラポラポで提供している紅茶もムレスナティーですよ~。設備的な制約のため、ウチはティーバッグ抽出ですけど(汗)。

唐揚げとおろしポン酢オムライス
食後のデザートセット

B2タコスさんと同じように写真を撮ってみる(笑)。食前と食後に、フツーに紅茶が付いてくるところがポイント☆
そんな感じで楽しく情報交換をしつつ、次の営業許可申請地域は京都府か~?、などと思った昼下がり。いやいやしかし、もう少し滋賀県内にて動ける場所を確保しよう。お金無いし(←注・営業許可もらうにもけっこうな手数料がかかります……汗)。
そして明日からエスプレッソ器具を取りにいったん和歌山へ。今週金曜のぱん工房・恵みさんでの出店からは、エスプレッソ&エアロプレスのデュアル方式でいきますよ~。う~ん、しかしまた慣れるまで時間かかるかも(汗)。
★出店スケジュール★
・3/14(金), 11:00-18:00, @ぱん工房・恵み
・3/15(土), 11:00-18:00, @ぱん工房・恵み
ラポラポって?出店カレンダーお問い合わせ