あまりにも白すぎてのっぺりしてたので、背景を「ラポラポオレンジ（注：ただのオレンジです）」に変更してみました。スタイルシートでいうと、こういうとこ。
body {
　text-align: center;
　margin: 0;
　padding: 0;
　color: #333333;
　background-color: #FF9900;
}
中カッコ｛　｝の外に書かれている中身がスタイルで、外に出ている（この場合はbody）が名前。「bodyの部分はこういうスタイルにしてくださいね～」っていう表記です。で、bodyっていうのが、こういうホームページでいうところの、一番大元の要素、色だけで言えば一番うしろに表示される部分ですね。
まぁ、細かい部分はいいんですけど、色を表している部分は「color」と「background-color」。基本的な英語が分かればだいたい推測できますよね。前者が文字色で、後者が背景色。「#」以下の３桁or６桁の数字（カラーコード）で色を表現します。カラーコード表は探せばいろいろあるので（たとえばこちら）、どの色がどの数字とか覚える必要はないです。そして数は少ないですが、数字じゃなくてカラーネーム（「orange」とか「darkorange」とかありますね）でも表現できます。自分が思う色と同じコードを探して、書き換えればOKです。
ちなみに上のbodyの部分だけを書き換えると全面オレンジになってしまうので、メインの記事とか表示される部分（#container）の背景色は白（#FFFFFF）にしています。
#container {
　width: 1000px;
　text-align: left;
　margin: 0 auto;
　padding: 0 20px;
　background-color: #FFFFFF;
}
……とか簡単そうに書いてみても、初心者からすると、上みたいなコードが出てきただけで拒絶反応が出て、理解しようとする意思が失せてしまうという現実（汗）。まぁでも、テキストエディタの検索機能で「color」とか「background」とか検索してジャンプしていけば、見たくない部分はスルーできますので、利用してみてください。
ま、今日はこの辺で。