ラポ吉に乗っけてエスプレッソ淹れてみましたよ。そしてご近所さんにお裾分けしてみたり……。まだ練習中なので、テーブルの下がゴミゴミしてたり、味が安定してなかったりするのは大目にみてやってください。

で、気づいたこと。というか、今までそんな単純なことに気づかなかったのかと自分でも驚きですが、上みたいにエスプレッソマシンを左に置くとスチームがーっ！……あかん、あかんな、自分。とりあえずちょい角度を付けることで作業できるようにはしたけれど、やっぱり作業動線の確認は、実際に立って動いてみないとダメですね。

そして今夜は、高校時代の同期とちょっくら飲みにいってきます。